L'intelligence artificiellel'IA révolutionnemodifie le secteurdomaine de la restaurationde l'événementiel", donnant" naissance" à un nouveauune typede service" de traiteur. CesCes traiteurs utilisents'appuient sur" des algorithmes" pourafin de optimiserbooster" la planificationl'organisation des événements, prédireanticiper les quantités" n